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Zona mediterránea interior

Calendario de siembra en Zaragoza

La capital de Zaragoza está a unos 200 m de altitud y tiene un clima de base de interior, así que la tomamos como zona mediterránea interior: interior templado: veranos cálidos e inviernos con algunas heladas. En esta zona es la zona de referencia de nuestras fichas.

Es una orientación por zona, no un histórico meteorológico propio de cada municipio ni una previsión de heladas. Así se calculan las ventanas.

Por Croptia. Contenido editorial actualizado el . Cómo usamos los datos y sus límites.

Qué hacer en octubre en Zaragoza

Mes a mes: qué sembrar y plantar en Zaragoza

Calendario de siembra de Zaragoza (zona mediterránea interior)
MesSemilleroSiembra directaTrasplante y plantaciónPlantar frutales y árboles
EneroCebolla, Col / repollo, Lechuga, Perejil, PuerroAjo, Canónigos, Espinaca, Guisante—Albaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Granado, Higuera, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Pistachero, Roble, Vid
FebreroAcelga, Apio, Berenjena, Cebolla, Col / repollo, Kale, Lechuga, Orégano, Perejil, Pimiento, Pimiento de Padrón, Puerro, TomilloCanónigos, Cilantro, Espinaca, Garbanzo, Guisante, Haba, Nabo, Perejil, Rábano, Rúcula, ZanahoriaCebolla, Espárrago, Fresa, RomeroAlbaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Granado, Higuera, Kiwi, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Pistachero, Roble, Vid
MarzoAcelga, Albahaca, Apio, Berenjena, Boniato, Kale, Lechuga, Orégano, Pepino, Perejil, Pimiento, Pimiento de Padrón, Puerro, Tomate, TomilloAcelga, Cilantro, Eneldo, Espinaca, Garbanzo, Guisante, Lechuga, Nabo, Patata, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaAcelga, Cebolla, Col / repollo, Espárrago, Fresa, Kale, Lavanda, Lechuga, Menta, Perejil, Romero, TomilloArándano, Ciprés, Granado, Higuera, Kiwi, Níspero, Olivo, Pistachero, Vid
AbrilAcelga, Albahaca, Boniato, Calabacín, Calabaza, Melón, Pepino, Sandía, TomateAcelga, Cilantro, Eneldo, Lechuga, Patata, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaAcelga, Apio, Cebolla, Col / repollo, Kale, Lavanda, Lechuga, Menta, Orégano, Perejil, Puerro, Romero, TomilloKumquat, Níspero, Olivo, Palmera, Vid
MayoAlbahaca, Calabacín, Calabaza, Col / repollo, Coliflor, Melón, SandíaAcelga, Albahaca, Calabacín, Calabaza, Eneldo, Judía, Maíz dulce, Melón, Pepino, Perejil, Rábano, Remolacha, Sandía, ZanahoriaAcelga, Albahaca, Apio, Berenjena, Boniato, Calabacín, Calabaza, Lechuga, Melón, Menta, Orégano, Pepino, Perejil, Pimiento, Pimiento de Padrón, Puerro, Sandía, TomateKumquat, Níspero, Olivo, Palmera
JunioApio, Brócoli, Col / repollo, Coliflor, Escarola, KaleAlbahaca, Calabacín, Calabaza, Judía, Maíz dulce, Melón, Pepino, SandíaAlbahaca, Berenjena, Calabacín, Calabaza, Melón, Pepino, Pimiento, Pimiento de Padrón, Puerro, Sandía, TomateKumquat, Palmera
JulioApio, Brócoli, Col / repollo, Coliflor, Escarola, KaleCalabacín, Judía, ZanahoriaAlcachofa, Brócoli, Col / repollo, Coliflor, Escarola, KalePalmera
AgostoAcelga, Cebolla, Escarola, Kale, LechugaAcelga, Canónigos, Lechuga, Nabo, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaAlcachofa, Apio, Brócoli, Col / repollo, Coliflor, Escarola, Kale—
SeptiembreAcelga, Cebolla, LechugaAcelga, Canónigos, Cilantro, Eneldo, Espinaca, Lechuga, Nabo, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaAcelga, Alcachofa, Apio, Brócoli, Col / repollo, Escarola, Kale, Lechuga, Menta, Perejil—
Octubre (este mes)—Ajo, Canónigos, Cilantro, Eneldo, Espinaca, Guisante, Haba, Nabo, Perejil, Rábano, RúculaAcelga, Cebolla, Fresa, Lavanda, Lechuga, Menta, Orégano, Perejil, Romero, TomilloCiprés
Noviembre—Ajo, Espinaca, Guisante, Haba, RábanoCebolla, Fresa, Lavanda, Orégano, Romero, TomilloAlbaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Roble
DiciembreCebollaAjo—Albaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Granado, Higuera, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Pistachero, Roble

Un cultivo aparece en un mes cuando su ventana ocupa al menos una semana de ese mes. Los frutales que no aguantan el invierno de la zona no salen en la tabla: están más abajo. Las ventanas orientativas de cada especie, para las cinco zonas, están en su ficha de cultivo.

La altitud de tu finca cambia el calendario

En las provincias de clima de interior, la zona depende de la altitud de la finca:

  • Por debajo de 300 m: Mediterránea interior
  • De 300 a 1000 m: Continental
  • Por encima de 1000 m: Montaña

Si tu finca está a más de 300 m, pasa a zona continental: retrasa las siembras de primavera unos 21 días más que en esta tabla.

El microclima también cuenta: los fondos de valle y las hondonadas acumulan el aire frío y hielan más tarde; una ladera orientada al sur o una pared que reciba el sol adelantan la primavera. Toma la tabla como punto de partida y ajústala con lo que veas en tu parcela.

Frutales que necesitan protección en esta zona

Para la zona mediterránea interior, el modelo usa -7 °C como umbral orientativo de comparación, no como mínima observada o prevista para tu finca. Estas especies tienen en el catálogo un límite superior a ese umbral y se separan del calendario. Contrasta su viabilidad con las condiciones locales y la variedad antes de plantarlas: