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Zona continental

Calendario de siembra en Guadalajara

La capital de Guadalajara está a unos 685 m de altitud y tiene un clima de base de interior, así que la tomamos como zona continental: meseta e interior alto: inviernos fríos y heladas hasta finales de primavera. En esta zona las siembras de primavera van unos 21 días más tarde que en la zona mediterránea interior, y las de otoño, antes.

Es una orientación por zona, no un histórico meteorológico propio de cada municipio ni una previsión de heladas. Así se calculan las ventanas.

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Qué hacer en octubre en Guadalajara

Mes a mes: qué sembrar y plantar en Guadalajara

Calendario de siembra de Guadalajara (zona continental)
MesSemilleroSiembra directaTrasplante y plantaciónPlantar frutales y árboles
EneroCebolla, Col / repollo, Lechuga, Perejil, PuerroCanónigos, Espinaca, Guisante—Albaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Granado, Higuera, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Pistachero, Roble, Vid
FebreroApio, Col / repollo, Kale, Lechuga, Perejil, Pimiento, Pimiento de Padrón, PuerroCanónigos, Espinaca, Guisante, Haba, Rábano—Albaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Granado, Higuera, Kiwi, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Pistachero, Roble, Vid
MarzoAcelga, Apio, Berenjena, Boniato, Kale, Lechuga, Orégano, Pimiento, Pimiento de Padrón, Puerro, Tomate, TomilloAcelga, Cilantro, Eneldo, Garbanzo, Haba, Lechuga, Nabo, Patata, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaCebolla, Col / repollo, Espárrago, Fresa, Kale, Lavanda, Lechuga, Menta, Perejil, Romero, TomilloCiprés, Kiwi, Níspero, Vid
AbrilAcelga, Albahaca, Apio, Berenjena, Boniato, Calabacín, Calabaza, Orégano, Pepino, Tomate, TomilloAcelga, Cilantro, Eneldo, Garbanzo, Lechuga, Nabo, Patata, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaAcelga, Cebolla, Col / repollo, Espárrago, Fresa, Kale, Lavanda, Lechuga, Menta, Orégano, Perejil, Romero, TomilloKiwi, Níspero, Olivo
MayoAlbahaca, Calabacín, Calabaza, Melón, Pepino, SandíaAcelga, Calabacín, Calabaza, Cilantro, Eneldo, Judía, Lechuga, Maíz dulce, Pepino, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaAcelga, Apio, Calabacín, Calabaza, Lavanda, Lechuga, Menta, Orégano, Pepino, Perejil, Pimiento, Pimiento de Padrón, Puerro, Tomate, TomilloNíspero, Olivo
JunioApio, Brócoli, Calabacín, Col / repollo, Coliflor, KaleAlbahaca, Calabacín, Calabaza, Judía, Maíz dulce, Melón, Pepino, Remolacha, SandíaAcelga, Albahaca, Apio, Berenjena, Boniato, Calabacín, Calabaza, Melón, Pepino, Pimiento, Pimiento de Padrón, Puerro, Sandía, Tomate—
JulioAcelga, Apio, Brócoli, Cebolla, Col / repollo, Coliflor, Escarola, Kale, LechugaAcelga, Calabacín, Canónigos, Judía, Lechuga, Maíz dulce, Nabo, Pepino, Perejil, Rábano, Remolacha, RúculaAlbahaca, Apio, Calabacín, Col / repollo, Coliflor, Pepino, Puerro—
AgostoAcelga, Brócoli, Cebolla, Escarola, Kale, LechugaAcelga, Canónigos, Cilantro, Eneldo, Espinaca, Lechuga, Nabo, Perejil, Rábano, Remolacha, Rúcula, ZanahoriaAcelga, Alcachofa, Apio, Brócoli, Col / repollo, Coliflor, Escarola, Kale, Lechuga, Menta, Perejil—
SeptiembreLechugaAcelga, Ajo, Canónigos, Cilantro, Eneldo, Espinaca, Guisante, Haba, Lechuga, Nabo, Perejil, Rábano, Rúcula, ZanahoriaAcelga, Alcachofa, Brócoli, Cebolla, Col / repollo, Coliflor, Escarola, Fresa, Kale, Lavanda, Lechuga, Menta, Orégano, Perejil, Romero, TomilloCiprés
Octubre (este mes)—Ajo, Canónigos, Cilantro, Espinaca, Guisante, Haba, Rábano, RúculaCebolla, Escarola, Fresa, Kale, Lavanda, Menta, Orégano, Perejil, Romero, TomilloAlbaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Roble
NoviembreCebollaAjo, Haba—Albaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Granado, Higuera, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Pistachero, Roble
DiciembreCebollaAjo—Albaricoquero, Almendro, Arándano, Avellano, Azufaifo, Caqui, Castaño, Cerezo, Ciprés, Ciruelo, Encina, Frambueso, Granado, Higuera, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Moral / morera, Nogal, Peral, Pino, Pistachero, Roble

Un cultivo aparece en un mes cuando su ventana ocupa al menos una semana de ese mes. Los frutales que no aguantan el invierno de la zona no salen en la tabla: están más abajo. Las ventanas orientativas de cada especie, para las cinco zonas, están en su ficha de cultivo.

La altitud de tu finca cambia el calendario

En las provincias de clima de interior, la zona depende de la altitud de la finca:

  • Por debajo de 300 m: Mediterránea interior
  • De 300 a 1000 m: Continental
  • Por encima de 1000 m: Montaña

Si tu finca está a más de 1000 m, pasa a zona montaña: retrasa las siembras de primavera unos 14 días más que en esta tabla. Por debajo de 300 m estarías en zona mediterránea interior, con siembras de primavera unos 21 días antes.

El microclima también cuenta: los fondos de valle y las hondonadas acumulan el aire frío y hielan más tarde; una ladera orientada al sur o una pared que reciba el sol adelantan la primavera. Toma la tabla como punto de partida y ajústala con lo que veas en tu parcela.

Frutales que necesitan protección en esta zona

Para la zona continental, el modelo usa -10 °C como umbral orientativo de comparación, no como mínima observada o prevista para tu finca. Estas especies tienen en el catálogo un límite superior a ese umbral y se separan del calendario. Contrasta su viabilidad con las condiciones locales y la variedad antes de plantarlas: